Blog: En el viñedo

“LO QUE MÁS ME GUSTA DE MI TRABAJO ES QUE LA OFICINA ESTÁ AL AIRE LIBRE”

03/09/2019 - Publicado en: En el viñedo

Comenzamos una serie de entrevistas en nuestro blog que nos permitirán conocer mejor a algunos de los viticultores que forman parte de Bodegas Sonsierra. Hoy hablamos con Javier Aldama, un joven geólogo convertido en viticultor. Hijo y nieto de viticultores Javi es un enamorado de la viña y el responsable de algunas de las mejores fotos que podéis ver en las redes sociales de la bodega. Otra de sus pasiones.

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El momento decisivo

18/07/2019 - Publicado en: En el viñedo

Metidos ya de pleno en la estación estival hablamos hoy en este blog del cuajado, que no es un postre, sino un momento crucial del ciclo vegetativo que va a determinar en buena parte el tamaño de la próxima cosecha.

 

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VENDIMIA 2018, satisfacción por el trabajo bien hecho

17/11/2018 - Publicado en: En el viñedo

Apenas transcurridas un par de semanas desde que diéramos por finalizada la vendimia de 2018 llega hora de hacer balance. A pesar de haber sido uno de los años más complicados que recordamos, debido a la severa helada de 2017 y una primavera especialmente lluviosa con aparición de diversos ataques de hongos, podemos concluir a día de hoy que estamos muy satisfechos con el trabajo y los resultados que estamos obteniendo.

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¿EN QUÉ CONSISTE EL SOMBREADO DE LOS RACIMOS?

24/07/2018 - Publicado en: En el viñedo

Durante el verano el trabajo en el viñedo es continuo. Hay mucho que hacer para asegurar el equilibrio en la producción de la próxima cosecha y un óptimo estado de sanidad en cada racimo. Y más aún en un año tan complicado climatológicamente como este.

Entre las muchas labores que llevamos a cabo en esta época está el “sombreado de racimos” que, precisamente, no es lo que parece. Si quieres saber en qué consiste sigue leyendo.

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La floración avanza en nuestras viñas

28/06/2018 - Publicado en: En el viñedo

En Sonsierra estamos estos días muy pendientes de la floración en nuestros viñedos, uno de los momentos más críticos del ciclo vegetativo de la vid y que definirá la cantidad y parte de la calidad de la próxima cosecha. 

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ESPECTACULAR RECUPERACIÓN DEL VIÑEDO

03/05/2018 - Publicado en: En el viñedo

Cuando se cumple un año de la histórica helada que tanto nos hizo sufrir a los viticultores de la zona de Rioja Alta y Rioja Alavesa, nuestro enólogo Rafa Usoz habla para www.lomejordelvinoderioja.com de la increíble recuperación del viñedo. Casi un milagro si tenemos en cuenta las pesimistas previsiones de hace unos meses.

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¿CÓMO SALVAR UNA CEPA DE MÁS DE 50 AÑOS?

19/04/2018 - Publicado en: En el viñedo

Cual médicos especializados en la salud de la viña así trabajan nuestros viticultores.  Aquí vemos un claro y curioso ejemplo de una cepa de más de 50 años enferma por la yesca y la eutipia y el posterior ataque de las termitas. En lugar de arrancarla y plantar una nueva, se le aplica una cirugía de precisión y se le extirpa lo que podríamos decir "el tumor", la parte contaminada de la planta para sanearla. 

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Nuestros viticultores… arquitectos del viñedo.

23/01/2018 - Publicado en: En el viñedo

En Bodegas Sonsierra nos encontramos en plena época de poda, tarea que se realiza desde mediados de noviembre hasta medidos de marzo. La poda es una tarea fundamental para el viñedo y mucho más en esta zona privilegiada de La Rioja expuesta a las inclemencias meteorológicas por su situación al pie de la montaña.

 

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¿DE QUÉ COLOR ES LA VIÑA EN OTOÑO?

23/10/2017 - Publicado en: En el viñedo

Llega el otoño, época estrella para disfrutar de un verdadero espectáculo de colores. A lo largo del mes de octubre, los parajes de la Sonsierra se van pintando de diversas tonalidades: ocres, rojos, amarillos, marrones. Árboles, arbustos… y por supuesto el viñedo abandonan su monótono verde para convertir estos parajes en un auténtico espectáculo para los sentidos. Y centrándonos en el viñedo… ¿de qué color se pintan la viña en otoño?.

 

 

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VENDIMIA 2017 Finalizada la vendimia en Bodegas Sonsierra

11/10/2017 - Publicado en: En el viñedo

El pasado viernes 29 de septiembre finalizó la vendimia en Bodegas Sonsierra. Una vendimia que  ha sido algo más complicada que años anteriores debido a las condiciones climatológicas del año en general. Pero podemos decir que estamos muy satisfechos ya que la uva recogida es de una calidad excelente. Uva muy sana, pequeña, de poco peso, equilibrada y con excelente contenido polifenólico lo que le hace idónea para elaborar vinos con excelentes aptitudes para la crianza en barrica. Así que en la bodega estamos deseando ver los primeros resultados de los vinos elaborados con esta prometedora cosecha del 2017.

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