FOTOGALERÍA: LA PODA EN SONSIERRA

Publicado en: En el viñedo

07/02/2017 -

Poda 2017 de Bodegas Sonsierra, La Rioja.

La poda es una de las tareas más laboriosas y largas que se lleva a cabo en nuestros viñedos. Y también una de las más importantes.

Las expertas manos de nuestros viticultores dedican a esta labor los meses de invierno, de diciembre a febrero. Día tras día y de forma manual, ayudados por unas tijeras, cortan los sarmientos de cada cepa para renovar los brotes de donde luego crecerán los racimos, buscando un equilibrio y buena distribución de la savia para que en el futuro tengan una buena exposición solar y estén bien aireados.

 

Este año ha sido particularmente difícil debido a las heladas continuas que hemos sufrido, pero la poda se encuentra ya bastante avanzada y la mayoría de las cepas están listas para la siguiente fase que llegará con el comienzo de un nuevo ciclo vegetativo: el lloro.

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