Desde Bodegas Sonsierra queremos acercaros alguna curiosidad respecto al color de la viña en otoño. Todas las viñas no se ponen rojas… ni amarillas… dependiendo de cada variedad, la viña se pinta de diferentes tonalidades. Tempranillo blanco y Viura ( y la mayoría de las variedades blancas) a medida que va avanzando el otoño adoptan tonalidades ocres y amarillas. En cambio, las variedades tintas como el Tempranillo (tinto) se pintan de espectaculares colores rojizos. Sólo podemos hablar de una excepción y es la Garnacha, que siendo una variedad tinta su hoja se vuelve también amarilla.
Con este post hemos querido añadir alguna curiosidad para que podáis disfrutar aún más del espectacular otoño en San Vicente de la Sonsierra.
