Sonsierra Selección Blanco 2014 es un vino joven elaborado con uva 100% Viura que despliega aromas a frutas blancas (pera y plátano) con ligeros toques florales. Equilibrado en boca y con el punto justo de acidez. Perfecto para complementar todo tipo de entrantes y tapas, verduras, legumbres ligeras y pescados.
El vino más primaveral de nuestra bodega, Sonsierra Selección Rosado 2014, está elaborado con uvas 100% Tempranillo. En nariz no hay quien se le resista con sus aromas de frutas frescas y gominola sobre un fondo floral. En boca se muestra fresco y frutal, con un final lleno de agradables sensaciones ácidas. Ábrelo para acompañar platos de pasta con salas suaves, arroces, todo tipo de verduras y carnes blancas. ¡Con pizza no falla nunca!
El tercero en discordia en este trío de recomendaciones es Sonsierra Selección Tinto 2014. No podía faltar un tinto joven 100%Tempranillo. De color cereza con bordes violáceos en nariz se imponen los aromas de la variedad, destacando la presencia de frutas rojas y regaliz. En boca es estructurado y fresco, con un final muy afrutado y agradable. La mejor compañía para arroces, carnes rojas, legumbres, pescados de río, embutidos y quesos suaves.