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La iglesia más monumental de San Vicente
Dentro de nuestra serie #descubriendolaSonsierra entrevistamos a D. Fernando Azofra, párroco de San Vicente de la Sonsierra para conocer de cerca los secretos de la iglesia parroquial de Santa María La Mayor, uno de los monumentos más atractivos del rico patrimonio de nuestra comarca. Construida en el siglo XVI dentro del recinto amurallado de la villa, forma junto con el Castillo de San Vicente, del siglo XII, y la ermita de la Vera Cruz del siglo XIII, un valioso conjunto monumental fortificado que domina desde lo alto del cerro las vistas sobre el río Ebro.
VINO PARA EL DÍA DEL PADRE
Porque tu padre se merece sólo lo mejor. Regálale un gran vino.
Pack de 3 botellas de Sonsierra Reserva 2010 por sólo 27,90 euros.
Elaborado con Tempranillo de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria.
Un vino elegante con notas balsámicas y especiadas en nariz y matices tostados y recuerdos minerales en la boca.
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El letargo del viñedo
Durante el invierno la planta de la vid se encuentra en situación de reposo dentro de su ciclo vegetativo. Desde noviembre hasta marzo, debido al frío, la planta se queda sin hojas y aparca su crecimiento por unas semanas en las que permanece sin actividad, en parada vegetativa. Así en estos meses acumula sus reservas en el tronco y las raíces y se prepara para hibernar.
Pack San Valentín
All you need is wine.
Te invitamos a celebrar tu historia de amor con #Sonsierra. Elegimos por ti el vino para compartir con esa persona especial. Ahora puedes disfrutar de la promoción para el #DíadelosEnamorados en nuestra tienda online consiguiendo un pack con 2 botellas de Sonsierra Vendimia Seleccionada y 1 botella de Sonsierra Blanco Fermentado en Barrica por tan sólo 18 €.
Tiempo de poda en Sonsierra
En Sonsierra estamos ya finalizando las labores de la poda en los viñedos, que tradicionalmente realizan nuestros viticultores durante esta época del año. Es una operación muy laboriosa que se hace de manera manual, con tijeras, y que requiere una manos especializadas. Fundamentalmente consiste en realizar una serie de cortes en la cepa para dotarla de un buen equilibrio biológico y una buena distribución de la savia que propicie que los racimos que después nazcan estén bien expuestos al sol y bien aireados. Así conseguimos que maduren de forma correcta y además limitamos el desarrollo de enfermedades.
Navidad con Sonsierra
En Sonsierra queremos formar parte de tus recuerdos esta Navidad. Por eso sorteamos en Facebook cinco lotes con una caja de nuestro vino Sonsierra Reserva 2010, destacado con 90 puntos Peñín y Medalla de Oro en el concurso internacional Mundus Vini. Para participar sólo tenéis que entrar en nuestra página de Facebook (www.facebook.com/bodegas.sonsierra) y:
- ser fans de nuestra página y
- darle a 'Me Gusta' y compartir esta publicación en vuestro muro con el hashtag #NavidadconSonsierra.
El 20 de diciembre anunciaremos el ganador entre todos los participantes. ¡Suerte!
Los vinos de Sonsierra brillan de nuevo
Sonsierra vuelve a situar sus vinos en lo más alto del palmarés con tres medallas de oro y cuatro de plata en uno de los concursos internacionales más exigentes.
Un jurado internacional compuesto por reconocidos enólogos, expertos en vino, sumilleres, gastrónomos, distribuidores y periodistas especializados ha otorgado siete nuevas medallas, tres oros y cuatro platas, a los vinos de Bodegas Sonsierra entre más de 11.600 referencias procedentes de 40 países testados a ciegas en un proceso con estrictas normas de cata.
Sonsierra sigue sumando puntos
La Guía Peñín 2016 reconoce la calidad de los vinos de Sonsierra con excelentes puntuaciones y 4 vinos por encima de los 90 puntos. Entre los mejores, según la prestigiosa publiación, destacan Perfume de Sonsierra 2010 con 91 puntos y Sonsierra Gran Reserva 2008, Pagos de la Sonsierra 2009 y Sonsierra Reserva 2010 con 90 puntos. Este último destacado entre las compras recomendadas por el crítico español con cuatro estrellas por su gran relación calidad precio.
Vino hecho sobre rocas
En la Edad Media el vino se hacía en la viña. Así lo atestiguan los numerosos lagares rupestres diseminados por toda la Sonsierra. En total casi un centenar de conjuntos repartidos entre los municipios de Ábalos, Labastida y San Vicente, donde encontramos la mayoría de ellos. Más de 60 lagares que nos hablan de los primeros pasos de nuestros antepasados en la producción y elaboración de vino.
VENDIMIA 2015, UNA AÑADA QUE INVITA A SOÑAR
Alrededor de 400 personas han participado este año en la vendimia de Sonsierra, entre viticultores, vendimiadores y personal de la bodega. Como resultado 3,5 millones de kilos de uva, recogidos y seleccionados a mano en cada uno nuestros viñedos, que han llegado a bodega en un inmejorable estado.
Este ha sido el resultado del gran trabajo de los viticultores y los numerosos controles de campo realizados durante una añada con una climatología muy favorable que ha propiciado la ausencia de plagas y la correcta evolución del estado vegetativo de las cepas.