Sonsierra Selección Blanco
PACK 6 BOTELLAS SONSIERRA SELECCIÓN BLANCO 2018
FRAGANTE Y VIVAZ
Un vino joven elaborado con uva 100% Viura que despliega aromas a frutas blancas con ligeros toques cítricos.
Perfecto para complementar todo tipo de entrantes y tapas, verduras, legumbres ligeras y pescados.
29,40 €
4,90 € / Botella de 75cl
VIÑEDOS
Procedente de parcelas de más de 40 años de edad vendimiadas a mano y situadas en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta.
VARIEDADES
100% Viura.
ELABORACIÓN
Maceración pelicular del mosto con los hollejos a baja temperatura durante 24 horas para la máxima extracción de los aromas de la piel de la uva. Tras un suave prensado se obtiene el mosto de yema que es desfangado en frío durante 24 horas para una posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC con el fin de conservar esos aromas primarios frutales y florales propios de una viura bien elaborada.
NOTAS DE CATA
De brillante color amarillo pajizo con reflejos nacarados. En nariz nos ofrece aromas frescos de manzana verde y pera con toques cítricos de pomelo. Su boca se caracteriza por su frescura y ligereza, haciendo de él un vino apetecible y muy fácil de beber.
PREMIOS
- Medalla de Plata International Wine & Spirit Competition 2018
